Datenschutzerklärung
Stand: Oktober 2026
1. Verantwortlicher
Laszlo Stamm
WIRKWERK Gastro & Media
Hackenberger Straße 55
42897 Remscheid
E-Mail: info@wirkwerk-gastro.de
Telefon: 0176 72688997
2. Überblick
Diese Website setzt keine Cookies, nutzt keine Analyse- oder Werbedienste und speichert keine Formulareingaben auf unserem Server. Personenbezogene Daten verarbeiten wir nur in den unten beschriebenen Fällen.
3. Hosting und Server-Logfiles
Die Website wird bei der IONOS SE, Elgendorfer Str. 57, 56410 Montabaur, gehostet. Beim Aufruf der Seiten werden technisch notwendige Daten automatisch in Server-Logfiles erfasst: IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seite, übertragene Datenmenge, Referrer-URL, Browser und Betriebssystem. Die Verarbeitung dient dem sicheren und stabilen Betrieb der Website (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Mit IONOS besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO. Die Logfiles werden von IONOS nach kurzer Zeit gelöscht.
4. Verschlüsselung
Die Website nutzt aus Sicherheitsgründen eine SSL/TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie an „https://“ in der Adresszeile.
5. Kontakt per E-Mail, Telefon und Kontaktformular
Wenn Sie uns per E-Mail oder Telefon kontaktieren, verarbeiten wir Ihre Angaben (z. B. Name, Kontaktdaten, Inhalt der Anfrage), um Ihre Anfrage zu beantworten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, soweit die Anfrage auf einen Vertrag zielt, im Übrigen Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Die Daten werden gelöscht, sobald sie nicht mehr benötigt werden und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.
Das Kontaktformular auf dieser Website überträgt keine Daten an unseren Server. Es stellt Ihre Angaben in Ihrem Browser zu einer Nachricht zusammen und öffnet damit WhatsApp oder Ihr E-Mail-Programm. Die Nachricht wird erst verschickt, wenn Sie dort selbst auf „Senden“ tippen.
6. Kontakt über WhatsApp
Für die Kontaktaufnahme bieten wir WhatsApp an, ein Dienst der WhatsApp Ireland Limited, Merrion Road, Dublin 4, Irland. Wenn Sie uns über WhatsApp schreiben, verarbeitet WhatsApp Ihre Telefonnummer, Nachrichteninhalte und Metadaten. Dabei können Daten an die Muttergesellschaft Meta Platforms Inc. in den USA übermittelt werden; Meta ist unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert. Die Nutzung ist freiwillig; Sie können uns jederzeit auch per E-Mail oder Telefon erreichen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. a und b DSGVO. Weitere Informationen: Datenschutzrichtlinie von WhatsApp.
7. Google Fonts
Für eine einheitliche Darstellung nutzt die Startseite die Schrift „Montserrat“ von Google Fonts, bereitgestellt von der Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Beim Aufruf lädt Ihr Browser die Schrift von Google-Servern; dabei wird Ihre IP-Adresse an Google übermittelt, auch in die USA. Google ist unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert. Die Nutzung erfolgt im Interesse einer ansprechenden Darstellung (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Weitere Informationen: Datenschutzerklärung von Google.
8. Ihre Rechte
Sie haben das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) sowie auf Widerruf einer erteilten Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft (Art. 7 Abs. 3).
Widerspruchsrecht: Soweit wir Daten auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO verarbeiten, können Sie dieser Verarbeitung aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit widersprechen (Art. 21 DSGVO).
Eine formlose Nachricht an info@wirkwerk-gastro.de genügt.
9. Beschwerderecht
Sie können sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde beschweren, zum Beispiel bei der für uns zuständigen Landesbeauftragten für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen, Kavalleriestraße 2–4, 40213 Düsseldorf.
10. Keine automatisierte Entscheidungsfindung
Eine automatisierte Entscheidungsfindung einschließlich Profiling findet nicht statt.